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NUESTRA HISTORIA, TU CAFÉ

Desde el corazón de Puerto Rico, DNUEVO COFFEE SPECIALTY nace del amor por el café y el compromiso de transformar cada taza en una experiencia única. Aquí, cada sorbo es un homenaje a nuestra tierra y a las personas que cultivan con dedicación los granos que definen nuestra marca.

EL COMIENZO DE UN SUEÑO

Hace años, Gilberto y Betzaida, amantes del café, decidieron fundar DNUEVO COFFEE SPECIALTY para celebrar la cultura cafetera de Puerto Rico. Inspirados por la tierra y el trabajo de nuestros caficultores, no solo querían vender café, sino contar historias con cada taza y crear un espacio acogedor. Además, Betzaida, con su pasión por la repostería, ha implementado una línea de pastelería artesanal que complementa a la perfección nuestra oferta, elevando la experiencia DNUEVO a otro nivel.

RELACIONES DIRECTAS

En DNUEVO, nos enorgullece trabajar mano a mano con los caficultores locales. Creemos en la importancia de construir relaciones sólidas y directas que reflejen nuestro compromiso con la calidad.

PASIÓN Y ESFUERZO

Cada grano que servimos refleja la pasión y el esfuerzo que ponemos en colaboración con caficultores de Puerto Rico. En DNUEVO COFFEE SPECIALTY, cuidamos cada paso: desde la recolección y tostado preciso, hasta la preparación en su taza. Nuestro compromiso es ofrecer una experiencia única que honra el trabajo y dedicación detrás de cada sorbo.

COMERCIO JUSTO

Estas colaboraciones nos permiten garantizar un comercio justo, apoyando a la economía local. Valoramos cada paso del proceso, desde la semilla hasta la taza.

HONRANDO NUESTRAS RAÍCES

Para nosotros, cada taza de café cuenta una historia. Es un homenaje a la cultura cafetera puertorriqueña y a las manos que, con dedicación, la hacen posible.

INNOVACIÓN EN CADA TAZA

En DNUEVO COFFEE SPECIALTY, nos enorgullece ser pioneros en crear nuevas experiencias con el café. Desde nuestras innovadoras infusiones de cold brew con sabores tropicales, combinaciones únicas con cerveza artesanal, hasta el uso de matcha ceremonial en múltiples fusiones, cada bebida es un viaje de sabor y creatividad. Nos encanta sorprender a nuestros clientes con mezclas inesperadas que redefinen lo que una taza de café o matcha puede ser.

MÁS QUE CAFÉ, UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA

Betzaida, con su talento culinario, ha diseñado una selección de pastelería que complementan perfectamente nuestro café. Cada receta es única, elaborada con ingredientes frescos y locales, y ha ganado elogios tanto de nuestros clientes como de chefs reconocidos. En DNUEVO, cada visita es una celebración de la buena comida y el café de calidad, un lugar donde se crean recuerdos y se comparten sonrisas.

RECONOCIMIENTOS Y PREMIOS

A lo largo de los años, hemos recibido varios premios que destacan nuestro compromiso con la excelencia en la industria del café. Son un testimonio del arduo trabajo de nuestro equipo y el amor que ponemos en cada taza que servimos.

PRIMER LUGAR

Obtuvimos el Best Coffee People’s Choice Award en el Coffee & Chocolate Expo-Puerto Rico 2024

SEGUNDO LUGAR

Paola Cruz obtuvo el 2do lugar en el Puerto Rico AeroPress Championship 2024

NUESTRO HOGAR, TU ESPACIO

Ubicados en Guaynabo, hemos creado un espacio que combina la arquitectura industrial vintage con la calidez de la cultura cafetera puertorriqueña. Desde el “Callejón Latino” hasta nuestro rooftop para catas y reuniones, cada rincón de DNUEVO está diseñado para ofrecer una experiencia única. Invitamos a todos a ser parte de nuestra comunidad, a relajarse, a disfrutar y a compartir la pasión por el café y la buena compañía.

DIRECCIÓN

1501 Santiago Iglesias, Guaynabo Puerto Rico 00969

HORARIO

Domingo: 8:00AM - 4:00PM

Lunes: 7:00AM - 4:00PM

Martes: Cerrado

Miércoles: 7:00AM - 4:00PM

Jueves: 7:00AM - 4:00PM

Viernes: 7:00AM - 4:00PM

Sábado: 8:00AM - 4:00PM